高架下のほっこりカフェ
by cafe-sion
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カテゴリ:月ごとのsweet( 86 )
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柚子と紅茶のHoneyスフレチーズ

柚子と紅茶の爽やかな組み合わせに柚子入りはちみつを添えて
              ふんわりHoneyなスフレチーズcakeです。525yen

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by cafe-sion | 2011-03-09 00:12 | 月ごとのsweet
Feb. Sweets & Drink
*今月のおすすめDrink*

         Honeyジンジャーロイヤル ・・・ 683yen
                      お店でクツクツと。。。つくった生姜はちみつ。
                    身体の芯からほっこほこになります。
                           かなりのおすすめです!!
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  * 今月のSweets *

      思穏ぱふぇ ・・・ 630yen
                   バレンタインにちなんで チョコとベリーのパフェです。
             焼きマシュマロがトッピングされて、お口の中で・・・たまりません。
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      ほうじ茶とチョコのロールcake ・・・ 525yen
                  定番で人気のロールが今月はバレンタインver.で登場!!
                   チョコクリームにほんのり塩を効かせたほどよい甘さの
                               大人のロールcakeです。
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      ティラミス風レアチーズcake ・・・ 525yen
                    エスプレッソをたっぷり染み込ませた
                     さくさくクルミ入りスポンジとアーモンド風味の
                   なめらかチーズ。たっぷりココアをかけて・・・
                       si^on風ティラミスの出来上がり!!
                    ほろにが珈琲ソースと一緒にどうぞ。
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      りんごと紅茶のタルト ・・・ 525yen
                アールグレイ香るタルト生地にスライス林檎をたっぷり敷きつめ
                  じっくり焼き上げました。 全粒粉のクランブルを散らして
                   可愛らしく仕上げました。
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      他・・・ ガトーショコラ / 思穏ごのみ (金・土限定sweets plate)
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by cafe-sion | 2011-02-01 17:10 | 月ごとのsweet
期間限定 Sweets
     人気Sweet !!

     フォンダンショコラ
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    あったかSweetsのKING・・・
         フォンダンショコラは Si^onでも大人気!!
           サクふわ生地からとろ~りビターなチョコソース・・・
     
      添えてるバニラとの相性も抜群です。

      12/18 (sat) - 12/25(sat)


          期間限定です!!    525yen
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by cafe-sion | 2010-12-14 14:19 | 月ごとのsweet
December Sweets & Drink
* 12月のSweets *

    - 塩キャラメルと栗のモンブラン -
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    - さつま芋のあったかスフレチーズcake -
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    - 思穏ぱふぇ 冬ver.-
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  * 12月のおすすめDrink *

      ほっ栗ラテ ・・・ 683yen
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    この時期にぴったりの.Si^onの冬の王道Drink!!
      まろやか栗とエスプレッソの渋さとの相性の良さには、
         ”ほっこり”しざるえないのでは・・・

   いつの間にやら今年もラストの月ですね!!
     バタバタと疲れきってしまわないように、心身のリセットしにまた、いらしてください。
    お待ちしております!
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by cafe-sion | 2010-11-29 19:32 | 月ごとのsweet
November Sweets & Drink

* さつま芋とりんごの焼きcake*

     さつま芋とりんごをゴロッと入れた
             ほんのり珈琲風味のあったか焼きcake。
              でも、珈琲は使用してないんです・・・さて何の味でしょう?
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  * かぼちゃのベイクドチーズcake *

        毎年 大人気!!
              蒸かしたかぼちゃを練りこんだ
            ほくほくベイクドチーズです。
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    今月のおすすめDrink・・・    

アーモンドchocoロイヤル /683yen

あったかDrinkで人気のロイヤルmilktea・・・
         そこにアーモンドの香りとchocoの程よい甘さをプラスした
        この時期、ホッ。。。と出来る1杯です。
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by cafe-sion | 2010-10-31 20:20 | 月ごとのsweet
September.Sweets & Drink
* 人参と柚子のベイクド *
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  * かぼちゃのなめらかタルト *
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  * 思穏ぱふぇ 秋バージョン *
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  * 今月のosusume Drink - 珈琲みるくスムージー -
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   各cake 525yen / ぱふぇ 630yen / Drink 735yen
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by cafe-sion | 2010-09-02 23:13 | 月ごとのsweet
August Sweets + Drink

* レアチーズcake ~ 梅ゼリーのせ ~ * 

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      梅のクラッシュゼリーをのせたすっきりなめらかレアチーズ
        まわりに黒蜜かけて、ちょっぴり和テイストに・・・

 *  紅茶と葡萄のロールcake  *   
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      アールグレイteaが香るふんわり生地にブルーベリーソースと
       旬の葡萄をトッピング! 夏らしいロールcakeです。
  
 <<今月のおすすめDrink>>
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* マンゴーMixフロート  *

      夏の乾いた喉にスッキリ爽快感を運んでくれます。
        そのまま一気でも バニラをまぜてもgood!!
癒しの1杯になりそうです。。。
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by cafe-sion | 2010-08-03 05:42 | 月ごとのsweet
Jury Sweets
* 7月のSweets *
パインとココナッツのベイクド
           ~ パッションソース ~

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   パインの爽やかさを包み込むようなチーズの濃厚さがたまりません。。。
     食べ応えありだけど、ホールで食べたいくらいハマリます。。。
 そば茶と小豆のもちっとロール
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    Si^onらしさいっぱいの和ロール・・・
      そば茶が香ばしさ、見た目のかわいらしさいい仕事をしてくれています。
     中には刻んだ白玉が入ってて食感も楽しく、美味しく仕上がりました。
    
  * 7月のDrink *
           白桃ラッシー
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        桃の優しい香りと甘さで心癒され、ヨーグルトでリフレッシュ!!
       暑さで弱った体を休めるひと時に、ぴったりです!!
                                            735円
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by cafe-sion | 2010-06-30 15:47 | 月ごとのsweet
June Sweets & Drink
* 豆乳ロイヤルミルクteaぷりん
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     豆乳を加えさっぱりと仕上げたぷりんにスッキリキュウイソースが絶妙です。
        この時期にぴったりのぷりんです。

  * レモンteaスフレチーズcake
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レモンと紅茶の爽やかスフレ・・・
       レモンの渋みがクセになっちゃう。。。

  * ブルーベリーとヨーグルトのすっきりサワーフロート

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         梅雨時、疲れたとき、ぐびぐび飲めちゃうスッキリ爽やかDrink・・・
       バニラと一緒に食べると子供の頃を思い出す・・・懐かしい気分になるかも・・・
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by cafe-sion | 2010-06-11 17:35 | 月ごとのsweet
4月のSweets
*苺のベイクドチーズcake*
苺果汁をたっぷり混ぜ込んだ、
          毎年大人気のチーズcakeです。
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  *お抹茶のムース*
なめらか抹茶のムースにころころ可愛い鶯豆・・・
          黒ごまソースを添えて・・・Si^onらしい和風ムースの出来上がり!
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by cafe-sion | 2010-04-09 01:35 | 月ごとのsweet